完美演繹意式泰北fusion菜- Italics & Rise at Akyra Manor 泰菜豈止冬陰功及青咖哩？曾到訪清邁的朋友或許已知道泰北菜別樹一格，當中咖哩雞麵、泰北酸辣腸及炸豬皮等都是風味十足的美食。若你已經是泰北菜的粉絲，請務必前往位於尼曼明路的意大利餐廳I...

與「賓至如歸」畫上等號- David’s Kitchen 泰國一直都是香港人最愛的熱門旅遊勝地之一，相比起繁華擠迫的曼谷，筆者更鍾情於悠閒恬靜、文化氣息濃厚、充滿納蘭歷史風情的泰北清邁。清邁的餐廳水準非常之高，無論食物質素或環境都達一流水準，David's...